DUSUD est né d’une passion pour la cuisine méditerranéenne de mon enfance et pour l’huile d’olive produite ici, en Provence.

Après plus d’un an d’exploration de toute cette belle région afin de dénicher des olives d’exception, de rencontres avec les artisans et les experts de l’huile d’olive locale, et de recherche et développement pour produire les assemblages les plus raffinés, DUSUD voit enfin le jour en Juin 2021 avec sa première gamme d’Huiles d’Olives Grand Crus co-créée avec ses trois producteurs partenaires.

L’Huile d’olive DUSUD est aujourd’hui proposée aux plus belles tables françaises et internationales, telles que Le Byblos - Saint Tropez, Intercontinental - Marseille & Le Maybourne Riviera - Cap Martin...

Michaël CROS - Fondateur de DUSUD